Uji Aktivitas Antibakteri Obat Kumur Ekstrak Daun Belimbing Wuluh (Averrhoa Bilimbi L.) Terhadap Bakteri Streptococcus mutans Penyebab Karies Gigi

  • Muhammad Nurul Fadel Program Studi S-1 Farmasi, Universitas Muhammadiyah Kudus, Indonesia
  • Endang Setyowati Program Studi S-1 Farmasi, Universitas Muhammadiyah Kudus, Indonesia
  • Yulis Trinovitawati Program Studi S-1 Farmasi, Universitas Muhammadiyah Kudus, Indonesia
  • Wahid Sabaan Program Studi S-1 Farmasi, Universitas Muhammadiyah Kudus, Indonesia
Keywords: Daun Belimbing Wuluh, Obat Kumur, Aktivitas Antibakteri, Streptococcus mutans

Abstract

Dental caries is a disease of the oral cavity caused by Streptococcus mutans bacteria. The mouthwash used continuously will cause side effects. So it is necessary to develop mouthwash preparations from natural ingredients, one of the plants is wuluh starfruit leaves (Averrhoa bilimbi L.) which contain flavonoids, tannins and saponins as antibacterial agents. The aim of this study was to determine the activity of the formulas for the mouthwash of wuluh starfruit leaves extract (Averrhoa bilimbi L.) which can affect the bacteria Streptococcus mutans. Research using the disc diffusion method, mouthwash made in 3 formulas, namely FI, FIIFIII with concentrations of 10%, 15% and 20%, which were placed on TSA media that had been overgrown with Streptococcus mutans bacteria incubated and the diameter of the inhibition zone (zone). clear). The results of the research on formula I (10%) on the first day get an average of 4.3 mm and day 14 get an average of 4 mm, this includes the classification of weak inhibition zones (less than 5 mm), formula II (15% ) get an average of 6.3 mm and day 14 get an average of 6 mm including the classification of moderate inhibition zone (5mm-10mm), formula III (20%) gets an average of 9.5mm and day 14 gets an average an average of 9.2 mm including the moderate inhibition zone classification (5mm-10mm), while the positive control (Povidone Iodine 1%) got an average of 13.8 mm and the 14th day got an average of 13.5 mm including the strong inhibition zone classification (more than 10mm) and negative control haven't drag zone. Based on the results of the data above, the formula of wuluh starfruit leaves mouthwash (Averrhoa bilimbi L.) can inhibit Streptococcus mutans bacteria.

References

Riskesdas. Hasil Utama Riskesdas. Kementrian Kesehatan RI, Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan. 2018; 101-102.

Andryana Anindya Astri, P., Hafida, N., & Megawati, V. Pengaruh Daya Antibakteri Ekstrak Daun Stevia (Stevia rebaudiana Bertoni) Pada Konsentrasi 10%, 20%, 40% dan 80% Terhadap Streptococcus mutans (In Vitro).2017;1(1); 9-14.

Widayati, Nur. Faktor yang Berhubungan dengan Karies Gigi pada Anak Usia 4-6 Tahun. Jurnal Berkala Epidemiologi, Vol. 2, No. 2 Hal. 196-205. 2014.

Mervrayano, J., Rahmatini, Bahar, E. Perbandingan Efektivitas Obat Kumur Yang Mengandung Chlorhexidine dengan Povidon Iodine terhadap Streptococcus Mutans. Jurnal Kesehatan Andalas. 4(1):168-171. 2015.

Manipal, S. et al. The mouthwash war - Chlorhexidine vs. herbal mouth rinses: A meta-analysis’, Journal of Clinical and Diagnostic Research. In India. 10(5), p. ZC81-ZC83. doi: 10.7860/JCDR/2016/16578.7815. 2016.

Liantari, D.S. Effect of wuluh starfruit leaf extract for Streptococcus mutans growth, J. Majority. 2014; 3(7): 27-33.

Oktavianes, FifendyM, Handayani D. Daya Hambat Sari Buah Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.) terhadap Pertumbuhan Bakteri Eschericia coli. Jurnal Pendidikan Biologi. Vol 2. No. 2. 2013.

Djafri, D., Murniawati, Kurniawati, B., Susi & Minarni. Efektivitas Infusum Daun Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi) Terhadap Pertumbuhan Streptococcus mutans. 2019;11(1); 8-12.

Sugiyono. Metode Penelitian Pendidikan Pendekatan Kuantitatif, kualitatif, dan R&D. Bandung: Alfabeta. 2014.

Hasanah, H. Teknik-Teknik Observasi (Sebuah Alternatif Metode Pengumpulan Data Kualitatif Ilmu-Ilmu Sosial). Jurnal At-Taqaddum.;8(1);21-46.2016.

Faradiba, S. Efektivitas Bawang Putih (Allium sativum) dalam Menghambat Pertumbuhan Bakteri Staphylococcus epidermis. Jakarta. Universitas Islam Negeri Islam Syarif Hidayatullah. Skripsi. 2014.

Subaghdja. Rickie. Sterilisasi Alat Mikrobiologi. 2010; Diakses pada tanggal 2 Februari 2020.

Asmiilyas., Handayani, F., Afriani, T., Suardi, M. Formulasi Gel Minyak Ylang-Ylang dan Uji Daya Antibakteri Terhadap Bakteri Penyebab Jerawat. Jurnal Ipteks Terapan Vol. 11 No.3. Hal 246-256. 2017.

Wulandari, U.O.Penapisan bakteri penghasil antibiotik dan pengujian aktivitas antibiotiknya. Skripsi, Universitas Andalas, Padang.2011.

Maliku,Palupi. Pola Resistensi Isolat Bakteri Pada Luka Post Operasi di Bagian Rawat Inap Bedah RSUD Dr. H. Abdul Moeloek Banda Lampung.(Skripsi). Universitas Lampung.66 hlm. 2010.

Fauziah, Y., Setiawan, M., A, Firiani. Uji Daya Hambat Ekstrak Kerang Tahu (Meretrix meretrix) Terhadap Bakteri Staphylococcus aureus, Jurnal Ilmiah Ibnu Sina, 2018;3(1): 19-27.

Ni Putu Iga Savitri. Efektivitas Antibakteri Ekstrak Daun Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.) Terhadap Bakteri Mix Saluran Akar Gigi. Denpasar: Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Mahasaraswati Denpasar. 2014.

Mukhlisoh, Wardatul. Pengaruh Ekstrak Tunggal Dan Gabungan Daun Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.) Terhadap Efektivitas Antibakteri Secara In Vitro. Malang: Skripsi Jurusan Kimia Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim. 2010.

Hayati, K.E., A.G., Fasyah., Sa’adah., and Lailis. Fraksinasi dan Identifikasi Senyawa Tanin pada Daun Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.). Jurnal Kimia. 2010;4;2.

Published
2021-07-15